XXII Fiera regionale frutta in corso in provincia Contumazá

Dal 27 al 31 gennaio, il comune di Chilete, in provincia di Contumazá (Perù), sarà l'epicentro della XXII Fiera regionale della frutta, alla quale parteciperanno i frutticoltori del bacino di Jequetepeque. Bacino che copre le province di San Miguel, Cajamarca, San Pablo e Contumazá.

 

La Fiera della frutta si tiene dal 1995. Obiettivo principale dell'evento è stimolare la frutticoltura, aprendo nuove opportunità di mercato con la promozione di diversi prodotti coltivati nella zona - mango, uva, avocado, cherimoya, alchechengio peruviano, arancia, banana, fragola, frutto della passione, mirtillo, tra gli altri.

 

Con 80 stand di produttori di frutta, la fiera riunirà anche altre aziende agricole e organizzazioni che sostengono lo sviluppo di questa attività nella regione.

 

Nelle tre giornate di fiera si terrà una conferenza tecnica incentrata sulla gestione dei rischi e sul cambiamento climatico nel settore agricolo, oltre che una sessione dimostrativa sull'innesto degli alberi da frutto. Sono inoltre in programma una conferenza di lavoro e varie attività (concorsi gastronomici con degustazione di piatti e bevande a base di frutta, gare di musica tipica, evento sportivo, ...)

 

Per alcuni anni, a causa della pandemia, la fiera ha subito un'interruzione ma il sindaco ne ha sottolineato l'importanza per gli agricoltori di tutta la zona. Chilete è un punto centrale per i produttori delle province di San Miguel, San Pablo, Contumazá e Cajamarca. La creazione di associazioni di produttori nell'area va incoraggiata.