Diversi problemi interessano semi patata in Spagna settentrionale

I produttori spagnoli sono preoccupati sulla possibilità di soddisfare la richiesta di patate.

 

I media spagnoli riferiscono che ai primi di gennaio 2024 c'è il 20% in meno di semi di patata rispetto all'anno scorso in Castiglia-La Mancia e nelle regioni di metà del nord della Spagna.

 

Si sono accumulati vari problemi: innanzi tutto superfici coltivate in calo del 6% rispetto al 2023, in secondo luogo temperature elevate che hanno alterato il processo di tuberizzazione e ridotto la produzione ma che hanno anche provocato una maggior proliferazione degli insetti. Quest'ultimo fattore ha coinciso con il divieto dell'Unione europea sugli insetticidi. 

 

Yolanda Medina, presidente dell'Associazione di settore della patata di Castiglia e León, sottolinea che se quest'anno ci sono meno semi di patata, il calibro è maggiore. Mentre il calibro massimo comunemente utilizzato in Castiglia e León è di 50 millimetri, quest'anno vengono proposti calibri di 55, 60 e persino 65 millimetri. Ciò potrebbe indurre gli agricoltori a riprendere la vecchia pratica di rompere il tubero prima di interrarlo. Anche se questa pratica è stata quasi ovunque abbandonata, ci sono zone in cui viene ancora adottata.