TOMRA a présenté 2 nouvelles machines sur INTERPOM PRIMEURS 2016

A l'occasion d'INTERPOM PRIMEURS, le salon européen indoor pour les professionnels de la pomme de terre, des fruits et des légumes, de la culture à la transformation, TOMRA SORTING FOOD a présenté 2 nouvelles trieuses les modèles TOMRA 5A et TOMRA 5B.

TOMRA 5A : machine pour l'industrie de transformation de pommes de terre, assiste les transformateurs en combinant une performance de tri très stable avec une nouvelle interface graphique utilisateur simple, augmentant le niveau de sécurité et qualité alimentaire et réduisant la perte de produit. Sécurité et qualité alimentaire étant une priorité absolue pour les consommateurs et transformateurs, cette machine innovatrice va au-delà pour garantir une performance optimale avec le nouveau module de contrôle de pelage, un système supplémentaire. La TOMRA 5A offre la capacité la plus élevée de l'industrie, 55 tonnes de pommes de terre par heure. Le module de contrôle de pelage, qui peut être connecté à plusieurs machines, récupère des données de la trieuse pour des mesures précises des niveaux d'enlèvement de peau. Pour obtenir le niveau souhaité d'enlèvement de peau, le temps de vaporisation optimal est calculé et envoyé directement à l'éplucheur à vapeur. Ceci réduit la perte de peau et d'aliments, sans aucune surveillance.

TOMRA 5B, la nouvelle trieuse pour l’industrie du légume, des produits frais et des pommes de terre. Solution de tri efficace et intuitive qui vise à améliorer le rendement et la qualité du produit, avec très peu de perte et une disponibilité maximale de la machine. La machine offre une performance optimale, un meilleur confort d'utilisation et une conception hygiénique optimisée. Pour obtenir cette performance optimale, la trieuse combine la technologie Smart Surround View de TOMRA avec une inspection à 360 degrés. La technologie fait usage de caméras à haute résolution et un éclairage à haute intensité afin d'optimiser la détection des produits. Ce qui améliore la détection de couleurs, forme et matériaux étrangers et garantit une qualité supérieure du produit. Rejet précis de produits défectueux 3 fois plus rapide que les éjecteurs précédents. Avec une vitesse de convoyeur de 5 mètres par seconde la machine offre une capacité horaire supérieure, répond aux demandes du marché pour des volumes de production croissants.