+33 680 38 14 46
Al via settimana annuale piselli Regno Unito!
La Great British Pea Week è la settimana annuale di celebrazione dei piselli in Gran Bretagna.
La quinta edizione dell'evento, in programma dal 6 al 12 luglio 2020, si propone di sensibilizzare e far conoscere l'origine e il patrimonio dei piselli.
"Yes Peas!", la campagna di sensibilizzazione dei consumatori sui piselli surgelati, ha lanciato la Great British Pea Week per riconoscere gli sforzi dell'intero comparto e degli esperti del settore.
Il clima marittimo della costa orientale della Gran Bretagna, in combinazione con il terreno e le condizioni della piantagione, costituisce un ambiente favorevole alla coltivazione di piselli di qualità. Il processo di raccolta dura da giugno ad agosto. I coltivatori e le loro macchine da raccolta lavorano in modo efficiente per raccogliere, sgranare e trasportare i piselli dal campo al sito di congelamento il più rapidamente possibile.
Russell Corfield, uno dei principali coltivatori di piselli del Regno Unito, afferma: "Circa 700 coltivatori di piselli del Regno Unito lavorano su 35.000 ettari di coltivazioni di piselli. Ora più che mai, non c'è mai stato un momento più pressante per garantire il successo della raccolta e continueremo a lavorare sodo per riempire i freezer dei supermercati con piselli inglesi di alta qualità."
Coltivatori, produttori di sementi, aziende di macchine da raccolta e industriali lavorano instancabilmente per fare della Gran Bretagna uno dei maggiori produttori e consumatori di piselli surgelati in Europa.
"La Gran Bretagna è autosufficiente al 90% nella produzione di piselli, il che significa che quasi tutti i piselli nel congelatori del supermercato che finiscono nel carrello della spesa o nell'ordine online sono molto probabilmente coltivati dai contadini di un'azienda agricola britannica, il che si traduce in grande qualità e sapore", afferma Coral Russell, Head of Crop Associations della British Growers Association, che gestisce la campagna "Yes Peas!".
Per maggiori informazioni sulla Great British Pea Week o sulla campagna "Yes Peas!" cliccare qui.
