Le Symposium FRUTIC pour la 1ère fois dans le cadre de Fruit Logistica
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Le 10ème Symposium international FRUTIC va se tenir le 7 février 2017 au CITY CUBE BERLIN avec pour thème ‘Qualité et sécurité des produits horticoles frais’.
FRUTIC est devenue une importante plate-forme, consacrée au développement et à l’application des technologies dans la production des fruits, des légumes et des noix, qui réunit des scientifiques leaders en provenance du monde entier et qui s’adresse également, grâce au nouveau lieu où elle se déroule, aux représentants de la branche.
Les thèmes englobent les développements technologiques, dans la production, dans la récolte et dans la post-récolte mais aussi dans la distribution, ainsi que le contrôle de la qualité des produits.
Le symposium FRUTIC est organisé en commun par le Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim e.V. (Allemagne) et par l’Université de Foggia (Italie), FRUIT LOGISTICA est partenaire.