Perù: già esportati 96 milioni di kg di asparagi freschi

In base ai dati Sunat (Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria), nel periodo 1 gennaio-6 novembre (vale a dire, fino alla settimana 45), il Perù ha esportato 96.083.525 kg di asparagi freschi (19.216.705 cassette da 5 kg l'una)

 

Sunat ha precisato che gli asparagi freschi sono stati esportati in oltre 45 nazioni del mondo, soprattutto negli Stati Uniti, nel Regno Unito, in Spagna e nei Paesi Bassi.

 

Quanto alle esportazioni di asparagi in scatola, nello stesso periodo fino alla settimana 45, il volume è arrivato a 25.379.952 kg e le principali destinazioni sono state Spagna, Francia, Stati Uniti e Germania. 

 

In tutto il 2021, secondo i dati dell'Instituto Peruano del Espárrago y Hortalizas (IPEH), dal Perù si sono esportati 177 milioni di kg di asparagi — freschi, in scatola e surgelati — per 541 milioni di dollari, con un aumento di un +4,1% in volume e +3,5% in valore rispetto al 2020.