Potentiel et risques pour les exportations de cerises argentines vers la Chine

La cerise d'Argentine est un produit qui présente un bon potentiel d'exportation vers la Chine, en raison des conditions climatiques et sanitaires favorables et de la taille de l'important marché chinois.

 

L'exemple du Chili. Le Chili est le principal fournisseur de cerises de la Chine. Il est suivi par le Canada, l'Australie, la Nouvelle-Zélande, l'Ouzbékistan, le Kirghizstan, le Tadjikistan et la Turquie. L'année dernière, le Chili a exporté des cerises vers le marché chinois pour une valeur totale de 1,6 milliard de dollars, soit environ 30 fois plus que l'Argentine.

 

L'Argentine a signé un protocole sanitaire avec la Chine fin 2018 pour stimuler les exportations de cerises. Jusqu'alors, les expéditions se faisaient vers Hong Kong qui n'exigeait pas de restrictions sanitaires. En janvier 2019, Extraberries, l'une des deux plus grandes entreprises du secteur, du groupe Pan American Energy d'Alejandro Bulgheroni, a obtenu la 1ère autorisation de la Chine pour exporter des cerises avec traitement à froid à l'origine.

 

Au cours de la saison 2018/19 (de novembre à février), selon les données du secteur, ils ont exporté 4 560 tonnes. En 2019/20, ce chiffre est passé à 5 590 tonnes puis à  6 070 tonnes en 2020/21. Sur le total des exportations de la saison dernière, environ 40% étaient destinés à la Chine, suivie par les États-Unis, l'Union européenne, le Royaume-Uni et le Moyen-Orient.

 

Selon Aníbal Caminiti, président de la Chambre des producteurs de cerises (Capic), l'ouverture du marché chinois n'a pas eu beaucoup d'impact sur l'augmentation des quantités exportées, mais elle a profité aux producteurs en offrant de meilleurs prix et en augmentant ainsi les marges bénéficiaires. Elle a également eu un impact sur l'ouverture d'opportunités commerciales dans d'autres parties de l'Asie du Sud-Est.

 

La pandémie a eu un impact négatif sur le commerce avec la Chine. L'exercice 2019/20 a été contrarié par des complications logistiques. Pour la saison 2020/21, de fausses nouvelles sont apparues sur le web concernant une prétendue découverte de Covid-19 dans des cerises chiliennes au plus fort de la saison de consommation des cerises en Chine. Cela a provoqué un effondrement des quantités vendues et, par conséquent, des prix intérieurs et importés.

 

Pour les producteurs argentins, il y a beaucoup d'incertitude quant à la situation sur le marché chinois.  Tant lorsque les exportations quittent l'Argentine pour la Chine que lorsque les cerises sont en Chine.  De plus, si la Chine devait définitivement retirer ses achats de cerises chiliennes, le volume de production non placé par le Chili serait tel qu'il pourrait inonder tous les autres marchés. 

 

 

photo : puntoapunto