Europei riaffermano entusiasmo per avocado

In cinque paesi europei — Francia, Regno Unito, Germania, Italia e Spagna — è stato eseguito un sondaggio commissionato dall'Organizzazione mondiale dell'avocado (WAO). Questa indagine rivela dati sulla percezione degli europei riguardo alla salute, all'alimentazione e al loro stile di vita.

 

In base al sondaggio, il 97% degli intervistati attribuisce grande importanza a un'alimentazione sana — risultati per paese: Italia (99%), Spagna (99%), Francia (96%), Germania (95%).

 

Circa il 70% degli intervistati ha affermato che l'avocado fa bene alla salute. Il consumo medio settimanale equivale a quasi un avocado a settimana: Spagna (1,3 avocado a settimana in media), Francia (0,9), Germania (0,6).

 

I regimi alimentari a basso contenuto di carne sono piuttosto popolari, con quasi il 25% degli intervistati che afferma di non mangiare carne regolarmente e di aver optato per alternative a base vegetale.

 

"È sorprendente che la stragrande maggioranza degli europei sia ora alla ricerca di regimi e opzioni alimentari più sani, come prodotti a base vegetale o proteine ​​di origine vegetale. L'avocado è un'ottima fonte di nutrienti, grassi monoinsaturi, fibre e proteine, e notevolmente povero di zuccheri, sale e grassi poco sani. È il sostituto perfetto per chiunque voglia adottare uno stile di vita più sano", ha affermato Zac Bard, Presidente di WAO.