Les dépenses pour les Fruits & Légumes ont augmenté de 14%

En Belgique les consommateurs ont augmenté leurs dépenses en Fruits & Légumes.

Selon le média L'ECHO, les dépenses moyennes pour les Fruits & Légumes ont augmenté de 14%. Pourtant si les légumes frais ont du succès, les belges en consomment moins. Les volumes de ventes reculent chaque année de 9%. En cause, l'assortiment proposé et les changements intervenus dans les goûts et les habitudes de consommation.

Légumes : 4 produits enregistrent une progession des ventes : les tomates, les salades Iceberg, les choux et les asperges.

Fruits : 3 produits : les  bananes, les kiwis, les mandarines.

source : rtl be