Perù, paese partner di MACFRUT 2016

Il Perù svolge un ruolo di importante protagonista nell'edizione 2016 di MACFRUT.

Presente anche nella scorsa edizione con uno stand organizzato dal Ministero del Commercio estero e con diverse imprese esportatrici di ortofrutta, nell’edizione 2016 vivrà da protagonista la kermesse organizzata da Cesena Fiera. Non solo esposizione, ma focus di mercato, show cooking e eventi per la promozione dei prodotti ortofrutticoli peruviani e delle principali imprese ortofrutticole del paese. Il tutto realizzato con la collaborazione di Promperù. 

Il Perù si presenta come uno degli stati più dinamici del continente sudamericano, e il settore ortofrutticolo gioca un ruolo chiave in questo sviluppo. La produzione ortofrutticola peruviana ha superato le 8 milioni di tonnellate nel 2015. Il Perù è leader mondiale nella produzione e nell’export di carciofi e asparagi. Non solo. È tra i primi esportatori al mondo di uva da tavola, banane biologiche, avocado, piccoli frutti, agrumi e mango, prevalentemente in USA, Asia e Europa.

Nel 2015 le esportazioni di banane biologiche sono salite del 19%, raggiungendo un fatturato di 143 milioni di dollari per un totale di 188000 tonnellate vendute nel mondo.

In Europa, i principali paesi destinatari dei prodotti peruviani sono Paesi Bassi, Regno Unito e Spagna. In crescita l’interesse per il mercato italiano, tanto da veder incrementare gli scambi commerciali nell’ultimo quinquennio di circa il 15% l’anno, sia come mercato di sbocco delle produzioni peruviane che per l’importazione di packaging e tecnologie innovative di cui l'Italia è leader a livello mondiale.

Fonte: Macfrut, Promperu