65% des exportations espagnoles d'artichauts proviennent de la région de Murcie

En Espagne, la région de Murcie est la principale région productrice d'artichauts du pays dont la production annuelle dépasse 220 000 tonnes 

 

La semaine dernière, l'association Alcachofa de España était présente aux côtés du président de la région de Murcie pour la célébration du lancement de la 2ème récolte d'artichauts à Cartagena. 

 

Le président de la région de Murcie a souligné le rôle essentiel de la culture d'artichaut dans la région qui est le plus important exportateur d'artichauts du pays, représentant 65% des exportations nationales. En 2022 les exportations d'artichauts de la région ont progressé de +25%

 

En Espagne, dans la production d'artichauts, les pics de récolte surviennent lors des 1ères récoltes et lors des récoltes ultérieures qui sont faites à partir de la culture de la même plante en une seule campagne. Ces pics de récolte ont lieu au début de l'automne pour le 1er et avant le printemps pour le 2ème. 

 

Avec une production annuelle dépassant 220 000 tonnes d'artichauts par an, l'Espagne est considérée comme le 3ème producteur mondial d'artichauts derrière l'Italie et l'Egypte