Les producteurs de baies de Huelva font le bilan de la campagne 2021/22

En Espagne, la région de Huelva est la princiaple région productrice de baies. Freshuelva, l'Association des producteurs et exportateurs de fraises de Huelva, a indiqué les résultats de la campagne 2021/22 

 

.Fraises : production totale de 270 120 tonnes, soit -4% par rapport à la campagne précédente. Le prix de vente moyen a progressé de +2,80%, selon les données statistiques fournies par entreprises associées, mais cela n'a pas entièrement compensé la hausse des coûts de production qui ont réduit la rentabilité des cultures.

 

Cette saison a été caractérisée par des aléas climatiques : froid en décembre et janvier qui ont limité les volumes, puis plus tard dans la saison, chaleur excessive qui a réduit les ventes de fraises fraîches. L'autre défi a été la commercialisation compliquée en raison de la grève des transports dans le pays en mars, au plus fort de la campagne. 

 

.Framboises : production totale de 49 990 tonnes, soit +7,5% par rapport à la campagne précédente. Le prix de vente moyen a progressé de +1,5%.

 

.Myrtilles : production totale de 59 100 tonnes, soit +20,2% par rapport à la campagne précédente. Cette bonne performance peut s'expliquer par le fait les plantations les plus récentes continuent, au fil des années, à atteindre leur pic de productivité. Cette hausse du volume contraste avec un prix de vente moyen qui a varié de -18%.

 

La campagne a connu un retard de maturation dans les premiers mois de l'année, mais les températures élevées du mois de mai ont provoqué une maturation rapide. Les productions des différentes variétés ont coïncidé, entrainant un excés d'offre sur les marchés et une chute des prix pendant plusieurs semaines. 

 

.Mûres : production totale de 2 000 tonnes, soit un volume similaire à la campagne précédente. Le prix de vente moyen a varié de -6%. 

 

 

En ce qui concerne les marchés de destination : l'Allemagne et le Royaume-Uni restent les principaux pays de destination des fruits rouges de Huelva, suivis par la France dans le cas des fraises et suivis par les Pays-Bas  dans le cas des framboises et des myrtilles.