Kiwi rosso Nuova Zelanda a breve su mercato cinese
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Zespri ha annunciato l'intenzione di lanciare per la prima volta sul mercato cinese la sua varietà di kiwi a polpa rossa. Il periodo di vendita si limiterà soltanto a due mesi.
Zespri, insieme a Pagoda, uno dei principali distributori di frutta sul mercato cinese e suo partner di vendita esclusivo in Cina, ha annunciato l'intenzione di lanciare per la prima volta sul mercato cinese la varietà di kiwi a polpa rossa Zespri Red.
La produzione in Nuova Zelanda di Zespri Red è ancora modesta. La quantità spedita al mercato cinese dovrebbe essere di sole 20.000 cassette. La data di lancio sul mercato cinese è prevista per metà aprile, con un periodo di vendita di soli due mesi. I kiwi saranno disponibili attraverso una piattaforma online e nei negozi Pagoda di Shangha.
Lo Zespri Red è un kiwi leggermente più piccolo e più morbido di quello verde e del SunGold. La caratteristica polpa rossa dello Zespri Red deriva dall'antocianina - un pigmento unico e naturale presente nel frutto. Questo kiwi rosso ha un sapore dolce e un delicato aroma di bacche.
Dal momento che la polpa è relativamente tenera, a causa del tempo di spedizione e della shelf life, il mercato asiatico è stato la prima scelta di destinazione per il kiwi rosso Zespri.
Fonte: simfruit.cl, zespri.com