Frutta e verdura su ricetta

I media britannici hanno annunciato il lancio del progetto pilota "Fruit & Veg on Prescription" — finanziato (250.000 sterline/295.805 dollari) dalle autorità locali e dall'Alexandra Rose Charity e gestito da team di sanità pubblica — per lottare a lungo termine contro i problemi di salute e l'insicurezza alimentare.

 

Nel corso del progetto pilota che durerà un anno saranno distribuiti buoni per frutta e verdura a un gruppo mirato di 122 residenti di due distretti londinesi (Tower Hamlets, Lambeth). I residenti di Tower Hamlets riceveranno buoni del valore di £ 6/USD 7,10 a settimana e quelli di Lambeth £ 8/USD 9,47 a settimana, più £ 2/USD 2,37 a settimana per ogni membro della famiglia. I beneficiari possono spendere i buoni in frutta e verdura di loro scelta presso i negozianti e i commercianti locali.

 

Tower Hamlets ha attualmente i tassi di povertà (39%), di povertà infantile (56%) e disparità di reddito più alti di qualsiasi distretto londinese, mentre Lambeth ha anche un elevato tasso di malattie croniche e disuguaglianze sanitarie.

 

I problemi di salute legati all'alimentazione costano miliardi ogni anno all'NHS (National Health Service) — il Servizio Sanitario Nazionale britannico — e la prescrizione di frutta e verdura potrebbe prevenire morti premature e ridurre significativamente i costi per la società. Dopo la valutazione di questo progetto pilota, si potrebbe considerare una distribuzione a livello nazionale soggetta a finanziamento.

 

 

 

Fonte: cities-today.com