Situazione complicata, secondo operatori settore avocado
New Zealand
Monday 06 December 2021
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Senza il tradizionale sbocco in Australia, la produzione interna ha inondato il mercato nazionale causando un crollo dei prezzi (foto: twitter/NZ_Avocado)
Il raccolto di avocado in Nuova Zelanda sembra buono, ma gli addetti ai lavori affermano che questa stagione sarà una delle più difficili che il settore abbia visto negli ultimi dieci anni.
Recentemente intervistato da RNZ, il coltivatore di Bay of Plenty Hugh Moore ha descritto la situazione come una "tempesta perfetta". Il raccolto di avocado è buono, ma le vendite interne sono scese per via del calo della richiesta da parte del settore HoReCa, mentre quelle internazionali diminuiranno a causa della mancanza di domanda australiana quest'anno, dopo una produzione in eccesso.
Inoltre, gli esportatori neozelandesi devono anche far fronte ai problemi legati ai trasporti e all'aumento dei costi di spedizione, che hanno reso l'accesso ai mercati asiatici più difficile del solito.
Senza il tradizionale sbocco in Australia, la produzione interna ha inondato il mercato nazionale causando un crollo dei prezzi. Ma i prezzi più bassi, secondo Mrs. Jen Scoular, CEO di New Zealand Avocado, potrebbero attirare quel 30% di neozelandesi che non comprano avocado e far salire quindi la richiesta di avocado sul mercato interno nella stagione in corso.
Fonte: rnz.co.nz