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Barquillas más prácticas y más ecológicas para el Muscat du Ventoux AOP
France
Friday 23 September 2011
FJ
El plato contiene 10 barquillas de 750 gr en vez de 8.
El Muscat du Ventoux, una de las dos DO francesas sobre la uva de mesa, inaugura este año una nueva barquilla más práctica y más ecológica.
El plato de presentación destinado a los minoristas y GMS ofrece ahora 10 barquillas de 750 gr en vez de 8. Lejos de ser anecdótico, este cambio con un 25% de barquillas suplementarias, implica al principio 1 camión menos de cada 5, y a la llegada un 25% de ahorro en la manipulación y la colocación en sección.
Los 300 productores de Muscat du Ventoux comercializan entre 1.500 a 2.000 toneladas. La zona DO se extiende en 1.200 hectáreas alrededor del Monte Ventoux.
fuente: socopag
