Diretta Fruit Logistica: Un anniversario e una nuova mela per BLUE WHALE
FJ | Blue Whale Sas
Per BLUE WHALE, fedele espositore da quasi vent'anni a Fruit Logistica, l'edizione 2019 è davvero speciale. Quest'anno infatti il marchio festeggia cinquant'anni di attività. Stand F13 Hall 22.
BLUE WHALE offre una ventina di varietà di mele, una delle quali è particolarmente apprezzata: la Candine®. Incrocio tra Fuji e Ariane, la mela Candine® è commercializzata da BLUE WHALE, che ne detiene il diritto esclusivo di produzione in Francia.
La mela Candine® è colorata, succosa, croccante, dolce con un pizzico di acidità. Molto apprezzata dai consumatori, la mela Candine® sta iniziando una promettente carriera. BLUE WHALE prevede di raggiungere un volume di 600 tonnellate nel 2020 e di piantarne 150 ettari nei prossimi cinque anni.