Halls: valido approvvigionamento di avocado in Brasile

Dal 2017, Halls e i suoi partner brasiliani portano avanti lo sviluppo del Brasile come paese di origine per rifornirsi di avocado. I parametri favorevoli per l'approvvigionamento e le buone condizioni di crescita dei frutteti in questa nazione fanno sì che la collaborazione sia proficua.

Grazie alla partnership con ACMH International e le aziende agricole Campo de Ouro e Grupo Bonella, Halls ha ottenuto risultati positivi. La produzione brasiliana offre una fornitura alternativa di frutta alla sua vasta clientela in Cina e in Europa durante l'estate europea. 

In alcune zone del Brasile, aree di origine naturale dell'avocado, si trovano tutte le condizioni ideali (altitudine, temperatura, suolo, piovosità) per una coltura sostenibile e a resa elevata. I 900 ettari di frutteti di avocado Hass sono gestiti con tecniche agricole moderne, prestando particolare attenzione ai livelli di maturazione per garantire la finestra di raccolta ideale che si tradurrà in una buona conservabilità, frutti di alta qualità e riduzione degli sprechi alimentari.

L'avocado è esportabile in Europa in soli 15 giorni, grazie a strutture di imballaggio efficienti, infrastrutture stradali adeguate, porti di spedizione efficienti e orari di spedizione settimanali affidabili.

Il progetto è nato da una partnership tra Stephane Helli — fondatore di ACMH International — e Halls nel 2017. Per cogliere l'opportunità di esportare gli avocado brasiliani, i due partner hanno cercato dei produttori per una cooperazione a lungo termine.

Aziende familiari con gli stessi valori e lo stesso spirito pionieristico: Ana Krishna e suo padre Ronaldo Morini Ferreira, proprietari dell'azienda agricola Campo de Ouro nella regione di Piraju (stato di San Paolo), e José Alcides Bonella e suo figlio Fernando, che gestiscono un'azienda agricola a Trȇs Corações (stato di Minas Gerais).

Stéphane Hellin ha dichiarato che i servizi di divulgazione tecnica offerti alle aziende agricole e i valori dello sviluppo di relazioni a lungo termine sono centrali per la riuscita della partnership.

Halls è lieta di collaborare con imprese a conduzione familiare che hanno valori e patrimonio simili al suo patrimonio agricolo risalente a 130 anni fa. 

Per Halls e i suoi partner coltivatori brasiliani è essenziale che i frutti di questa provenienza siano ottenuti con pratiche di produzione sostenibili. Conservazione dell'ambiente, sicurezza alimentare e conformità sociale. "La combinazione di una filosofia di coltivazione sostenibile e di imprese basate su valori forti garantisce la migliore qualità di frutta dal Brasile", ha affermato Halls. 

Ulteriori informazioni su Halls consultando il sito aziendale.