Fragole: produzione abbondante e di qualità... ma i prezzi non soddisfano

Amara constatazione per i produttori dell'Italia settentrionale in questo inizio di stagione delle fragole: raccolte abbondanti, qualità molto soddisfacente, ma prezzi non remunerativi. La domanda sembra ristagnare.

Dalla Basilicata e dalla Sicilia giungono fragole già da febbraio, e quando è disponibile la produzione piemontese (a maggio), sono tre mesi che il consumatore mangia fragole e si orienta su altri prodotti frutticoli che stanno facendo la loro comparsa.

Se si considera poi che le fragole spagnole sono state in vendita fino agli ultimi giorni di aprile-primissimi di maggio, con prezzi inspiegabilmente bassi, sotto i costi di produzione, costringendo il mercato italiano ad adeguarsi al forte abbassamento delle quotazioni, ne deriva una situazione di forte sofferenza per il settore.  

Ora  le fragole spagnole sono in via di esaurimento e ai produttori si apre la speranza di poter spuntare prezzi migliori.  

Fonte: cuneo cronaca it