Les exportations d'asperges fraîches ont progressé de +18% en volume

Au Pérou, les bonnes performances enregistrées sur la période janvier à août, avec une progression de +18% du volume exporté, et la perspective de fortes expéditions pour les mois à venir, font espérer un montant en valeur record pour l'année 2021.

 

Selon Fernando Cillóniz Benavides, président de la société de conseil Inform@cción, les exportations péruviennes d'asperges fraîches au cours des 8 premiers mois de 2021 ont atteint 67 590 747 kilos pour une valeur de 202 036 290 USD. Soit une progression de +18% en volume par rapport aux exportations de la même période de l'année dernière.

 

Le principal pays destinataire a été l'Amérique du Nord avec 49 496 311 kilos (130 690 378 USD), soit 73,2% en volume et 64,7% en valeur du total.

 

Les autres destinations sont l'Europe avec 15 988 937 kilos (63,4 millions USD) ; l'Amérique latine avec 1 577 635 kilos (5,6 millions USD), l'Asie avec 504 462 kilos (2,1 millions USD), l'Afrique, 20 950 kilos (0,8 million USD).

 

Selon M. Cillóniz, le Pérou exporte en moyenne pour 400 millions USD d'asperges par an. En raison des bonnes performances déjà enregistrées et compte-tenu que les plus grosses expéditions sont effectuées normalement au cours du 2ème semestre, d'ici la fin de l'année 2021 les exportations péruviennes d'asperges fraîches devraient atteindre 450 millions USD.