Programma di test per la tracciabilità delle verdure

Per migliorare la sicurezza alimentare, a Ho Chi Minh è stato attuato un programma sperimentale di tracciabilità delle verdure.

Dall'inizio dell'anno, le verdure vendute in alcuni supermercati (Co.op, Big C, AEON) hanno un'etichetta con codice QR, leggibile su smartphone. Qualità, luogo di produzione, sito di imballaggio, uso di pesticidi o fertilizzanti. Le etichette sono già su 41 tipi di prodotti - ortaggi confezionati - provenienti da 86 produttori.

Questo programma pilota - rispondente al desiderio di sviluppare e produrre verdure sicure - sarà in prova fino a fine marzo. Il codice QR dovrebbe poi essere applicato a tutti i prodotti certificati VietGAP ( "Vietnamese Good Agricultural Practises") a Ho Chi Minh. I produttori delle aree periferiche della città devono già soddisfare gli standard VietGAP.

Fonte: courrier.vn, vietnamplus, vietnam.niooz