Résultats prometteurs des premières récoltes de variétés de pommes brevetées dans l'hémisphère sud

Deux nouvelles variétés de pommes ont produit leurs premiers fruits pour une récolte en 2020

Aux Etats-Unis, l'université Cornell abrite l'un des plus grands programmes de sélection de pommes au monde, qui se trouve à la station d'expérimentation agricole de l'État de New York. Ce programme a 123 ans d'histoire et a permis de mettre sur le marché 66 variétés de pommes au cours de cette période, dont la pomme Cortland, qui aura 105 ans en 2020.

Les plus récentes sélections de Cornell ont été brevetées en 2011 sous les noms de NY1 et NY2. Elles ont été commercialisées sous les noms de marque SnapDragon et RubyFrost et sont exclusives à une coopérative d'agriculteurs de l'état de New York pour les États-Unis et l'Amérique du Nord.

Cornell a connu une croissance durable sur les marchés intérieurs et était prête à faire passer ses produits à un niveau supérieur et à les développer pour en faire des marques reconnues au niveau international. L'université a passé un contrat avec la société PVM (Proprietary Variety Management) située à Yakima, état de Washington, spécialisée dans la commercialisation de variétés gérées. Par l'intermédiaire de sa société sœur, Brandt's Fruit Trees, PVM est reliée à un vaste réseau d'entreprises de culture d'arbres fruitiers et de programmes de commercialisation dans toutes les grandes régions du monde où l'on cultive des pommes.

À partir de 2016, la société a commencé à introduire les variétés auprès de ses partenaires de l'hémisphère sud. La New Zealand Fruit Tree Company a été autorisée par PVM à tester et à évaluer les sélections issues de l'état de New York. Aujourd'hui, après les premières plantations en 2018, des arbres de 2 ans ont produit leurs premiers fruits pour une récolte en mars 2020. John Morton, PDG de la NZ Fruit Tree Company, a déclaré : "Nous avons observé des résultats très prometteurs dans les vergers de recherche." NY1, commercialisé sous le nom de SnapDragon, a produit des fruits de la taille de Gala, offre une texture juteuse, une saveur aromatique douce et sans tache. NY2, commercialisé sous le nom de RubyFrost, offre une couleur franche, sans tache et une saveur riche, s'est avéré très productif sous le climat néo-zélandais."

Même si les essais ont été limités en 2018 ; avec ces résultats positifs, les premières plantations commerciales de SnapDrago sont attendues en 2021 et celles de RubyFros suivront dans un avenir proche.

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