En 2025 se perderá el 98% de la cosecha de papas patrimoniales canarias

El cultivo de papa antigua en Canarias ha sufrido una pérdida del 98% en 2025 debido a las prolongadas lluvias, poniendo en peligro una línea de semillas conservada durante más de 400 años. Los agricultores de Icod el Alto, la zona histórica de cultivo, denuncian podredumbre generalizada e infestaciones de plagas tras las condiciones climáticas extremas.

La Asociación La Papa Bonita, que gestiona la única patata certificada DOP en España, advierte que la siembra del próximo año es incierta debido a las pérdidas de semillas. El cultivo, que normalmente se siembra en enero y se cosecha en julio, prospera en condiciones secas, pero fue destruido por un mes de fuertes lluvias.

Judith Delgado, secretaria de la asociación, confirma que las pocas patatas recogidas están podridas o dañadas por plagas. Otras amenazas son el mildiu y la polilla guatemalteca de la patata.

Los productores cultivan 13 variedades, entre ellas bonita ojo de perdiz, azucena negra y peluca roja. Muchas parcelas siguen sin cosechar, pero se esperan daños similares.

A pesar de los años de trabajo para recuperar y proteger las semillas, el apoyo del gobierno sigue siendo limitado. Los agricultores critican las ofertas de precios bajos y siguen vendiendo directamente a precios de mercado justos.

fuente: potatopro.com

foto: marcacanaria.com