Direct Macfrut (Italie) : UNI ROBOTIC, la division robotique de UNITEC voit le jour

Le groupe UNITEC au Macfrut 2021 (Pavillon B1 - Stand 075). Le Groupe UNITEC apporte toute l'excellence technologique qui le caractérise depuis plus de 95 ans pour assurer de nouvelles réponses efficaces aux besoins des Centrales de Fruits et Légumes du monde. Macfrut 2021 est l'occasion de présenter les innovations technologiques ayant fait l'objet du travail d'UNITEC ces dernières années pour aider les Centrales de Fruits et Légumes du monde entier à atteindre leurs objectifs commerciaux.

 

En premier lieu UNI Robotic, la nouvelle division d'UNITEC spécialisée dans les solutions robotiques intelligentes ; elle est née du désir de fournir une réponse technologique inédite et performante aux besoins des Centrales de Fruits et Légumes, notamment en termes de réduction des coûts de main d'œuvre dans le processus de traitement grâce au recours à des robots anthropomorphes et non anthropomorphes, capables de garantir, d'une part, une forte augmentation du rendement et, d'autre part, une hausse significative de  l’efficacité et de la précision dans la manipulation des fruits. 

 

Mais l'innovation d'UNITEC ne s'arrête pas là. Chaque année, UNITEC fournit à l'univers des fruits et légumes des solutions innovantes couvrant toutes les phases du traitement des fruits et légumes frais, depuis le vidage jusqu'à l'emballage, en passant par le tri des marchandises emballées et la palettisation automatique, sans oublier une classification exacte et précise de la qualité externe et interne et de toutes les caractéristiques organoleptiques qui s'y rapportent ; tout cela est réalisé sur chaque fruit grâce à des systèmes de transport dédiés à chacun d'entre 

eux et à des systèmes de vision spécifiques de haute précision développés en interne par l'équipe de Recherche & t Développement.

 

Chez UNITEC, on continue à innover sans relâche, sur tous les fronts, en mettant un accent particulier sur la classification de la qualité interne grâce aux technologies de la gamme UNIQ dédiées à chaque type de fruit (UNIQ Kiwi, pour la classification de la qualité interne des kiwis verts et jaunes ; UNIQ Plum, dédiée à la classification de la qualité interne de toutes les nombreuses variétés de prunes, qu'elles aient une chair jaune ou rouge ; UNIQ Apples, dédiée aux pommes ; UNIQ Peach, dédiée aux pêches et aux nectarines ; UNIQ Cherry, dédiée aux cerises ; UNIQ Melon, dédiée aux melons, etc.). 

 

De nombreuses nouveautés UNITEC et Unisorting sont présentées au salon Macfrut 2021, un intérêt tout particulier étant accordé à l'automatisation et à la robotique pour la réduction des coûts de traitement. 

. UNI INTELLIGENT PACK : la technologie robotique intelligente capable de positionner les pommes à l'intérieur des alvéoles de manière à ce que tous les pétioles soient orientés dans la même direction. Cette technologie, en outre, combinée au système de vision Apples Sort 3, pour la classification de la qualité externe des pommes, à travers la détection de la couleur, permet de combiner l'orientation des pétioles avec la partie du fruit la plus colorée, ceci afin de garantir une disposition des pommes à l'intérieur de l'emballage la plus agréable et la plus attrayante possible aux yeux du consommateur. 

. UNI INTELLIGENT WEIGHT SOLUTION : la technologie robotique capable d’ajuster intelligemment le remplissage des caisses de kiwis en fonction du poids fixé. Ce système, en effet, en cas de non conformité du poids de la caisse avec le poids initialement défini, permet au robot d'intervenir en retirant ou en ajoutant des fruits pour atteindre le poids souhaité de la caisse, sans jamais dépasser le poids fixé,  ce qui nuirait aux revenus de la Centrale de Fruits et Légumes. 

. UNI INTELLIGENT PUNNET PACK : le système technologique innovant qui permet de prélever les paniers 2 par 2 et de les placer à l'intérieur de la caisse jusqu'à ce qu'elle soit complètement pleine. Ce système permet d’éliminer totalement le conditionnement manuel, augmentant ainsi l'efficacité et permettant une réduction significative des coûts .

.UNIQ KIWI : la technologie innovante d'UNITEC pour la classification de la qualité interne des kiwis, qu'il s'agisse de variétés à chair verte ou jaune. Ce système est capable de révéler chaque caractéristique de la chair et chaque secret organoleptique du fruit. UNIQ Kiwi classe la qualité interne des kiwis de manière non invasive, en préservant toutes les précieuses propriétés de chaque fruit. Équipé de capteurs à haute résolution, UNIQ Kiwi est à même de détecter les paramètres de qualité interne tels que le Degré Brix, la Matière Sèche et la couleur de la chair avec une fiabilité et une précision inégalées. 

. PEARS SORT 3 : le système de vision de Unisorting, une marque du Groupe UNITEC, ayant apporté une véritable révolution dans le domaine de la classification de la qualité des poires. Ce système unique au monde est capable de visualiser la poire dans son intégralité, à 360 degrés, sans la stresser lors de la rotation des fruits individuels : un atout majeur compte tenu de la délicatesse et de la difficulté de manipulation de ce fruit à cause de sa forme particulière.

 

 

UNITEC est un groupe international, composé de 13 filiales opérant dans le monde entier, spécialisé dans la conception et la mise en œuvre de technologies innovantes, développées et produites à 100 % en interne, dédiées au traitement, au calibrage, à la classification de la qualité et au conditionnement des fruits et légumes frais. Depuis plus de 95 ans, en effet, UNITEC a pour mission d'améliorer la qualité de traitement des fruits et légumes dans les plus de 65 pays où elle travaille. 

Les technologies d’UNITEC sont hautement spécialisées et dédiées au traitement et à la classification de la qualité interne et externe de différentes variétés de fruits comme les pommes, les poires, les cerises, les abricots, les myrtilles, les prunes, les pêches, les nectarines, les melons, les tomates, etc. Au total, les types de fruits pour lesquels UNITEC a conçu et mis en œuvre des technologies dédiées se chiffrent à plus de 35, contribuant ainsi de manière concertée et vigoureuse au développement du commerce de ces produits.