Produzione ed esportazione di frutta e verdura in Germania

Se la produzione industriale e le esportazioni dalla Germania mostrano eccedenze invidiabili, in materia di produzione ed esportazioni agricole la situazione è molto diversa.

L'ICE-Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane ha pubblicato uno studio sul settore ortofrutticolo in Germania. Nel 2016 la produzione tedesca di frutta è stata di 1,3 milioni di tonnellate. Su tale volume, le mele sono in larga maggioranza con 1 milione di tonnellate, seguite da susine, fragole e pere.

La produzione di verdure, coltivate all'aperto, nel 2016 è stata di 3,2 milioni di tonnellate. I principali ortaggi coltivati sono carote (641mila tonnellate), cipolle (522mila tonnellate) e cavoli (430mila tonnellate).

Il paesi esporta annualmente circa 200mila tonnellate di frutta e 378400 tonnellate di verdura, ma importa oltre 2 milioni di tonnellate di frutta e più di 3 milioni di tonnellate di verdura.

Fonte: mefite ice it