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Aumenta la domanda globale di celle di maturazione Optimo
Netherlands
Wednesday 02 October 2024
Interko, rinomata per le sue celle di maturazione della frutta all'avanguardia, sta registrando un forte aumento della domanda del suo modello Optimo a basso costo, con oltre 30 installazioni in corso a livello globale.
Interko, rinomata per le sue celle di maturazione della frutta all'avanguardia, sta registrando un forte aumento della domanda del suo modello Optimo a basso costo, con oltre 30 installazioni in corso a livello globale. I progetti più recenti includono 10 celle per Grand Frais nei Paesi Bassi, 4 ad Aruba per le banane, 2 in Kenya, 4 in Asia per gli avocado e 3 in Portogallo.
Secondo l'amministratore delegato Chris Maat, la sala Optimo è perfetta per i maturatori che cercano una soluzione economica e flessibile, che offra una tecnologia avanzata e un'elevata efficienza energetica. Caratteristiche come il flusso d'aria ottimizzato e i ventilatori REVERSO 2.0 garantiscono una temperatura costante e una migliore qualità della frutta, superando le tradizionali celle sia in termini di risultati che di consumo energetico.
Fine Fruit Company, responsabile della gestione delle importazioni all'estero per la catena di supermercati francese Grand Frais, sta collaborando con Interko per installare 10 camere di maturazione Optimo nei Paesi Bassi per avocado e mango.
Almir Dedovic, direttore di Fine Fruit Company, afferma che, data la comprovata esperienza di Interko nel perfezionamento del processo di maturazione della frutta, la scelta di Interko per questo progetto era ovvia. La loro professionalità e il loro approccio personale li hanno convinti che la sala Optimo fosse la soluzione ideale per le loro esigenze.
La reputazione stellare di Interko sul mercato è stata un fattore importante per Geerlofs, un'azienda specializzata in sistemi di stoccaggio e lavorazione dei prodotti freschi. Geerlofs è attualmente impegnata nell'installazione di due celle di maturazione Optimo per avocado in Kenya.
Allo stesso modo, Compra Aruba, uno dei maggiori fornitori di prodotti alimentari e non alimentari di Aruba, ha scelto Interko dopo essere stata colpita dalla sua tecnologia di maturazione all'avanguardia.
Da quasi sessant'anni, Interko è uno dei pionieri della tecnologia di maturazione. Il team di ingegneri esperti continua a migliorare la propria gamma di celle di maturazione. Un recente aggiornamento della cella Optimo include l'aggiunta di vassoi di sgocciolamento in acciaio inossidabile, che migliorano la durata e prolungano la vita del prodotto.
La cella Optimo viene fornita già equipaggiata con la tecnologia all'avanguardia di Interko, che consente un'installazione rapida e una maturazione impeccabile. Per semplificare ulteriormente il processo, Interko ha introdotto manuali interattivi di installazione e d'uso, disponibili in formato digitale.
Optimo è un sistema versatile ed economico che può maturare da 8 a 24 pallet di banane, avocado o mango e supporta diverse dimensioni di pallet.
Questa sala di maturazione su un unico livello può essere suddivisa in quattro zone separate, ciascuna dotata di un proprio sistema di raffreddamento e di guida dell'aria. Questo design consente agli operatori di gestire ogni zona in modo indipendente, offrendo la flessibilità di adattarsi alle richieste del mercato, risparmiando energia e riducendo le spese operative.
Inviate la vostra richiesta per prenotare una consulenza gratuita con Interko, in loco, a distanza o durante la fiera Fruit Attraction 2024, che si terrà dall'8 al 10 ottobre 2024. Interko sarà presente in co-esposizione con Fresh Produce Instruments nel Padiglione 6, stand E16A.
Chris Maat (Amministratore Delegato e Partner) e Narcís Guinart (Project Manager), che parlano correntemente lo spagnolo, saranno a disposizione durante i tre giorni dell'evento a Madrid, in Spagna, accompagnati da Anna Zegveld (Direttore Vendite).
