Melone: offerta in leggero calo ma mercato fluido

Con la stima di un calo di produzione del 5%.

I servizi del Ministero dell'Agricoltura stima della produzione francese a 272.000 tonnellate, con un -5% rispetto all'anno passato. Il ritardo nella produzione e la tiepida domanda all'inizio della stagione hanno consentito una certa fluidità del mercato. 

A giugno la produzione proveniva essenzialmente dalle regioni sud-orientali. A luglio si è aggiunta quella delle regioni della costa atlantica che costituiranno la principale fonte di approvvigionamento ad agosto. L'offerta sarà in leggero calo rispetto al 2012 per il mese di luglio, ma più alta ad agosto.

Ritardo di 2 o 3 settimane, tutte le regioni segnalano un restringimento del periodo dei picchi di raccolto a luglio e agosto e volumi che scendono progressivamente nel mese di settembre.

Fonte: agreste agriculture gouv fr