L'Uruguay vuole continuare a diversificare i mercati

Continua il successo per la diversificazione dei mercati di agrumi nel 2014.

Il ministero dell'Agricoltura accoglie con favore la riduzione della dipendenza nei confronti della UE. L'Uruguay, che aveva concentrato fino all'85% delle esportazioni di agrumi verso la UE, nel 2014 è riuscito a portarle soltanto al 57%. Il ministero sottolinea che gli sforzi in questa direzione continueranno nel 2015.

Il prossimo anno il paese continuerà anche il suo processo di riconversione varietale. Il settore degli agrumi in Uruguay conterebbe 7,2 milioni di piante, ma quasi la metà (3 milioni) sono portatrici di varietà non più richieste dai mercati .

L'obiettivo ora è puntare sulle varietà preferite dai consumatori di tutto il mondo: senza semi, colore piacevole, facili da sbucciare. Le richieste dei consumatori sono cambiate, occorre che la produzione cambi. Questa è la grande sfida per il 2015. 

Fonte: el pais com uy