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La pistache résiste à la crise
MD
La proportion d'agriculteurs a augmenté en Grèce, passant de 11,3% en 2008 à 12,5% en 2010.
La crise économique semble avoir poussé les Grecs à un retour à la terre. Dans le difficile contexte actuel, un produit parait échapper à la morosité : la pistache.
La Grèce est le 6ème producteur mondial de pistaches avec 9 000 tonnes produites. L'ile d'Aegina, à 40 minutes du port d'Athénes, est une des zones les plus productrices. La récolte de cette année, qui s'effectuera fin août est très prometteuse, selon les agriculteurs. Un producteur local estime que sa récolte atteindra 30 tonnes cette année, alors que l'année dernière elle totalisait 8 tonnes.
La demande extérieure se renforce et les exportations se multiplient vers l'UE mais aussi la Chine et les Etats-Unis.
source : afp, china post, yahoo news
