Nuova soluzione all'avanguardia per la calibratura della frutta presentata da Sorma Group

L'anno appena iniziato sta apportando nuove innovazioni alle tecnologie di classificazione, tra le quali una nuova soluzione all'avanguardia per la calibratura della frutta presentata da Sorma Group a Fruit Logistica 2019 a Berlino.

Grazie al sistema InstanDEF-QI 2.0, SormaTech è ora in grado di definire con maggiore precisione la qualità del singolo frutto. Attraverso complessi algoritmi di interfacciamento multispettrale, sviluppati dal centro R&D di Sorma Iberica, il numero di immagini analizzate per ogni frutto è stato raddoppiato, consentendo una più precisa rilevazione dei difetti sia esterni che interni.

"Investire in macchine innovative significa investire sui nostri clienti", commenta Daniele Fabbri, General Manager di Sorma Iberica. Spiega inoltre: "Vedendo uno o più frutti danneggiati nella confezione, i consumatori potrebbero decidere di non comprarla. Non si tratta quindi solo di efficienza produttiva, ma prima ancora di etica."

La nuova funzione "SmartClass" permette l'impostazione automatica dei potenziometri di classificazione. La macchina è in grado di riconoscere la classe del prodotto, accorciando notevolmente i tempi altrimenti necessari per la creazione di programmi specifici per la calibratura dei frutti di diverse varietà.

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