Les artichauts "Prince de Bretagne" sont arrivés !
FJ
La campagne est lancée pour les artichauts "Prince de Bretagne".
Une météo printanière favorable a permis une arrivée précoce et une qualité optimale des artichauts :
- variété Camus : déjà en quantité (600 tonnes par semaine),
- variété Petit Violet : proposé en sachet fraîcheur 5 têtes, ce qui correspond à la consommation actuelle. Le sachet permet de préserver la fraîcheur des artichauts et apporte des idées-conseils de préparation.
- variété Castel : commence sa saison,
- variété Cardinal : le petit dernier de la gamme, apprécié pour ses saveurs florales et sa couleur attractive.