Sempre più giovani nell'agricoltura italiana
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L’Italia sta assistendo a un vero e proprio ritorno alla terra da parte dei giovani: con oltre 55 mila aziende agricole guidate da under 35, il paese è al vertice dell’Unione europea per la presenza di giovani nell’agricoltura.
Secondo la COLDIRETTI, da alcuni anni si assiste a questo fenomeno, e il numero dei giovani aumenta di giorno in giorno. Nel 2017 nei campi se n'è aggiunto il 6% in più rispetto all’anno precedente. Un ritorno favorito anche dalla diffusione delle nuove tecnologie, oltre che dall’opportunità rappresentata dai fondi europei.
Si tratta di agricoltori ad alto tasso di hi-tech: usano il web e la tecnologia, uno su quattro è laureato, mentre otto su dieci sono abituati a viaggiare e andare all’estero, una caratteristica che li aiuta a inserirsi in nuovi mercati e mandare i propri prodotti in giro per il mondo. Ma - soprattutto - le aziende agricole dei giovani sono più ricche: possiedono una superficie superiore di oltre il 54% alla media, un fatturato più elevato del 75% della media del settore e occupano il 50% di lavoratori in più per azienda.
Fonte: coldiretti.it, ilsole24ore.com