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Le melon en crise
FJ
Avec une offre très supérieure à la demande, le melon charentais jaune est en crise.
L'Association interprofessionnelle melon (AIM) estime l'offre quotidienne à 7.000-8.000 tonnes alors que le marché ne peut en absorber que 5.000-5.500 tonnes.
A causes des conditions climatiques, les récoltes des différents bassins de production arrivent en même temps sur le marché.
L'interprofession (producteurs, distributeurs...) s'est organisée et a mis en place des campagnes de promotions.
Pour sortir de cette crise, la filière a recours à des solutions inédites. Certains producteurs ne ramassent qu' un jour sur deux, pour éviter d'engorger un marché saturé. Et d'autres se voient contraints de jeter une partie de leur production.
source : interfel, sud ouest
