La production mexicaine de citrons est en hausse

Selon le ministère mexicain de l'Agriculture, la production nationale de citrons enregistre une progression de +4% par rapport à l'année précédente. Les principales régions productrices sont les états de Veracruz et de Michoacán, suivis par Oaxaca, Colima, Tamaulipas. 

 

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural prévoit que la production 2021 de citrons devrait  totaliser 2 964 621 tonnes, soit +4,0 % par rapport à l'année précédente.

 

Sur la base des rapports, le ministère estime la production à 808 601 tonnes dans l'état de Veracruz, à 800 313 tonnes dans l'état de Michoacán, à 306 027 tonnes dans l'état d'Oaxaca, à 299 505 tonnes dans l'état de Colima et à 142 025 tonnes dans l'état de Tamaulipas, de 116 853 à 142 025 tonnes. Ensemble, ces États représentent près de 80% de la production mexicaine.

 

Dans le but d'accroître davatage la production et la compétitivité des petits producteurs de citrons, le ministère de l'Agriculture par l'intermédiaire de INIFAP (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias) fournit des informations et des conseils sur divers sujets tels que les engrais organiques et les techniques d'amélioration des cultures d'agrumes.

 

 

source : gob.mx/agricultura