Singapur quiere mejorar la seguridad alimentaria y planea producir el 20% de sus necesidades de F&V.
Singapore
Wednesday 20 March 2019
FJ
Singapur quiere producir localmente el 20% de sus necesidades en frutas y verduras.
Actualmente, importa más del 90% de su suministro de alimentos, Singapur planea desarrollar la producción local para mejorar su seguridad alimentaria.
La Agencia de Alimentos de Singapur (SFA, por sus siglas en inglés) fijó el objetivo de producir el 30% del total de las necesidades nutricionales de Singapur para 2030, anunció el Ministro de Medio Ambiente y Recursos Hídricos.
Los requisitos nutricionales incluyen 50% de frutas y verduras, 25% de proteínas y 25% de alimentos básicos. El objetivo es producir localmente el 10% de estas proteínas (carne, pescado), así como el 20% de estas frutas y verduras.
Para este plan, titulado "30 por 30 visión", el ministerio ha definido cuatro áreas de logros: usar la tecnología para cultivar más con menos, espacio físico gratuito para la agricultura, desarrollar talento local y atraer a los consumidores a favorecer los productos locales.
Nuevas soluciones para aumentar la productividad, R&D para innovaciones, lanzar capacitación para agronomía, cultivos y agricultura urbana.
El ministerio cree que Singapur puede convertirse en un centro agroalimentario que exporte soluciones sostenibles y genere nuevas oportunidades de empleo y negocios.
fuente: channeleasia.com