SPECIAL FRUIT NV: al via la nuova stagione delle fragole CALINDA
La società belga ora coltiva fragole CALINDA in Spagna e Portogallo, e ambirebbe a ottenere un certificato "residuo zero" in un prossimo futuro.
Da tre anni, la belga SPECIAL FRUIT rifornisce il mercato europeo di fragole CALINDA alla fine della stagione invernale. CALINDA è una varietà di fragola creata dall'olandese FRESH FORWARD. Tra le sue particolarità, si distinguono il sapore agrodolce e l'aspetto liscio. Dimensioni e brillantezza la rendono un frutto di grande appeal. Inoltre, va ricordato anche il tasso di zucchero consueto, sopra 7.
"СALINDA opera nella posizione di migliore alternativa a una fragola spagnola primaverile, gustosa, di notevole durata, con un colore rosso intenso e un sapore dolce, succoso", dichiara Sarah Hellemans di SPECIAL FRUIT. Si pianta in ottobre e si raccolgono I frutti da gennaio a maggio, con una media di 600-800 grammi di prodotto per pianta.
Oggi CALINDA è coltivata in Andalusia (Spagna) e Portogallo. "Abbiamo talmente fiducia in questa varietà che l'anno scorso abbiamo investito in ancora più superfici coltivate in nuove aree, in strumenti di sostegno e in un nuovo packaging innovativo da 400 grammi. È stata presa anche in considerazione a sostenibilità della coltura. Nostro obiettivo nel prossimo futuro è coltivare una fragola che sia certificata "a residuo zero" come possono garantirla gli standard Zerya®. Sono inoltre disponibili anche le fragole CALINDA biologiche."
Crescita in volume, superficie coltivata e numero di partner, SPECIAL FRUIT ha registrato cambiamenti molto positivi. La società prevede di gestire 5 milioni di chilogrammi nella prossima stagione.
SPECIAL FRUIT a Fruit Logistica
Hall 6.2 Stand D 12
Contatto: "Special Fruits", Belgio
Mrs. Sarah Hellman
Mobile: +32 33 17 06 67
Email: sarah.hellemans@specialfruit.be
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