Live from WOP Dubai: nuovo laboratorio in Lucas Lemaire

Lucas Lemaire, azienda francese specializzata in patate e cipolle, è un'impresa a carattere familiare completamente indipendente.

Gerald Lemaire (direttore generale) e Catherine Verpoort (commerciale export) presentano gli ultimi sviluppi della società al WOP Dubai. L'azienda ha intrapreso un ampio lavoro per servire clienti sempre più grossi con la qualità desiderata, per tutto l'anno.

È stato allestito un nuovo laboratorio per un controllo di qualità più rigoroso. Il sistema di valutazione di controllo EUROCELP è stato integrato per fornire una serie di indicatori fattuali su ciascun lotto: difetti visibili, peso dei tuberi, dimensioni, qualità, ... Questo consente ai team di indirizzare ogni lotto al cliente appropriato.

Gerald Lemaire aggiunge poi: "Ci diamo i mezzi per crescere, migliorando il valore aggiunto e il servizio che forniamo a produttori e acquirenti. Siamo in grado di fornire una soluzione per qualsiasi tipo di prodotto, dalla "Rolls" alla patata di primo prezzo."