Produzione agricola a elevata intensità energetica in inverno

In tutta Europa, l'aumento dei prezzi dell'energia sta mettendo a dura prova alcune attività agricole. Alcuni coltivatori stanno pensando di chiudere le serre durante la stagione invernale, altri di importare più prodotti o di spostare la produzione nei paesi del sud.

 

L'impennata dei prezzi di elettricità e gas non sarà priva di conseguenze per la produzione nelle serre riscaldate, come quella di pomodori, peperoni e cetrioli, per i quali si prevede un'interruzione della produzione quest'inverno. Anche i prodotti che richiedono la conservazione a freddo, come le mele, le cipolle e la cicoria, rischiano di vedere la produzione frenata per via dei costi eccessivi.

 

Per quest'inverno, alcuni produttori stanno già pianificando di non raccogliere gli ortaggi mettendo in guardia da eventuali carenze. Il volume dei prodotti importati potrebbe aumentare, in particolare da Marocco, Tunisia, Egitto e Turchia. Alcuni operatori del settore stanno anche valutando la possibilità di spostare parte della produzione a sud, in aree con un clima più caldo.

 

 

 

Fonte: thearabweekly.com