Antioquia: 76 aziende agricole di avocado ricevono certificazione GlobalG.A.P.

La certificazione GlobalG.A.P. aiuterà i produttori a valorizzare i loro avocado, a ottenere il riconoscimento del mercato e a concentrarsi sul miglioramento continuo delle buone pratiche agricole.

 

In Colombia, il governatorato del dipartimento di Antioquia ha selezionato 76 aziende agricole da certificare con GlobalG.A.P., in modo tale che i piccoli e medi produttori possano accedere ai mercati globali, dal momento che GlobalG.A.P. certifica le aziende dal punto di vista della sicurezza alimentare.

 

L'iniziativa è stata realizzata in accordo con la Colombian Agricultural Research Corporation - Agrosavia, nell'ambito del progetto Agro Antioquia Exports 4.0, che si propone di sviluppare l'offerta esportabile di Antioquia. 

 

Per ottenere la certificazione GlobalG.A.P., i produttori devono rispettare tre condizioni principali: proteggere l'ambiente, garantire la sicurezza dei frutti e il benessere dei lavoratori. Inoltre, ci sono 222 requisiti che includono prevalentemente analisi di laboratorio, procedure e documentazione delle valutazioni di rischio e documenti generali dell'azienda. L'ufficio del governatore e Agrosavia hanno fornito indicazioni e supporto per soddisfare questi requisiti.

 

La certificazione aiuterà i produttori ad accrescere il valore dei loro avocado, consentendo loro inoltre di ottenere il riconoscimento del mercato e di concentrarsi sul miglioramento continuo idelle buone pratiche agricole (GAP), come ha spiegato il direttore del centro di ricerca La Selva d'Agrosavia, Juan Mauricio Rojas Acosta.

 

La più grande azienda agricola che ha ottenuto la certificazione ha una superficie di 17 ettari, il che significa, secondo Agrosavia, che questo è il sostegno più importante ricevuto finora dai piccoli e medi produttori di avocado di Antioquia.

 

Questi produttori di avocado Hass — che otterranno la certificazione GlobalG.A.P. per l'esportazione prima della fine del 2021 — si trovano nei comuni di Jericó, Jardín, Urrao, Sonsón, El Retiro, San Vicente Ferrer, Abejorral, La Ceja, El Peñol, El Santuario, Marinilla e Rionegro.