Produzione carote Polonia in calo del 29,8% a causa della siccità

La Polonia è il terzo produttore di carote dell'Unione Europea, dopo Germania e Francia. Ma la produzione polacca di carote è diminuita del 29,8% in sei anni. 

 

I media locali rendono noto che la produzione di carote in Polonia era di 827.000 tonnellate nel 2017, ma solo di 580.000 nel 2023. Si tratta di un -29,8% in sei anni.

Questo calo è attribuito alla siccità — causata dai cambiamenti climatici — che ormai si verifica quasi ogni anno. Le temperature elevate e la mancanza di precipitazioni hanno colpito diverse zone della Polonia, incidendo sulla produzione agricola. A detta degli esperti, la siccità sta diventando un problema sempre più grave che, a lungo termine, potrebbe minacciare la sicurezza alimentare del paese.

 

Per compensare il calo della produzione nazionale, si importano più carote, in particolare dall'Egitto, ma soprattutto dalla Germania. Tra il 2022 e il 2023, la Germania ha visto salire il valore delle esportazioni di carote e rape verso la Polonia di un +50%.