La demande européenne d'avocats va dépasser 1 million de tonnes
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L'Europe est un marché qui a encore un potentiel de croissance pour les avocats. La consommation européenne a augmenté de 65% entre 2016 et 2018 pour atteindre 650 000 tonnes. Dans les prochaines années la demande européenne dépassera 1 million de tonnes.
Selon WAO (World Avocado Organization) en Europe la consommation d'avocats a augmenté de 65% entre 2016 et 2018 atteignant 650 000 tonnes. Selon les prévisions, la demande européenne va dépasser 1 million de tonnes, presque autant que ce que les États-Unis consomment aujourd'hui (1,1 million de tonnes).
Pour que cette croissance de la demande se poursuive, il est nécessaire de continuer à mener des campagnes promotionnelles, notamment par le biais du WAO où les entreprises des pays producteurs d'avocats qui commercialisent en Europe se rencontrent. Les membres de l'organisation proviennent du Pérou, d'Afrique du Sud, du Mexique, de Colombie, d'Espagne et du Chili.
L'Europe est la principale destination des avocats péruviens avec environ 60% du total exporté. Pour cette campagne 2020, le Pérou devrait exporter un volume similaire à celui de 2018, soit 338 000 tonnes. En 2019, les expéditions ont atteint 285 000 tonnes.
source : agraria.pe