LONDON FRUIT ora usa nuova tecnologia HAZEL TECH per maggiore shelf life limette

London Fruit, Inc, importatore e distributore statunitense di agrumi e frutti tropicali, ha comunicato di aver avviato una collaborazione con Hazel Technologies che prevede l'utilizzo della loro nuova tecnologia per migliorare la durata di conservazione e la qualità dei lime.

Mario Cardenas, Direttore Vendite, ha così commentato: "Siamo lieti di annunciare la nostra partnership con Hazel Tech e di essere i primi nel settore a introdurre questo servizio a valore aggiunto. Consideriamo lo spreco di cibo come una preoccupazione crescente per i nostri clienti e i consumatori. L'uso Hazel Tech™ for Limes garantirà che un prodotto di altissima qualità raggiunga i nostri clienti in tutto il paese. 

La sicurezza e la qualità degli alimenti sono priorità assolute per London Fruit Inc.

"Dato che London Fruit è uno dei pochissimi operatori ad avere un processo di limette così completo, abbiamo trovato che Hazel Tech™ for Limes sia un sistema economicamente vantaggioso per mantenere la qualità durante il trasporto e dare ai clienti il tempo di cui hanno tanto bisogno", ha dichiarato Jerry Garcia, vice presidente. A suo avviso, Hazel Tech™ for Limes è un mezzo economico per mantenere la qualità e il colore durante il trasporto e l'immagazzinamento.

Hazel™ for Lime è un piccolo inserto di imballaggio biodegradabile, inserito nella scatola durante il processo di confezionamento post-raccolta, che aiuta a mantenere il colore verde pieno del lime durante il processo di spedizione e di vendita al dettaglio e aumenta la resistenza all'etilene.

L'innovazione contribuisce a rallentare il processo di invecchiamento, e questo incrementa la shelf life e la qualità dei frutti, permettendo a London Fruit di migliorare l'inventario evitando sprechi e riducendo il deterioramento.

Informazioni su London Fruit:

Impresa a conduzione familiare dal 1981, London Fruit importa e distribuisce avocado, mango e limette dal Messico a grossisti e dettaglianti negli Stati Uniti.

Per maggiori informazioni: www.londonfruit.com

Informazioni su Hazel Technologies, Inc.:

Hazel Technologies è una start-up finanziata dallo USDA che sviluppa nuove soluzioni per estendere la durata di conservazione dei prodotti freschi e ridurre gli sprechi alimentari.

Per maggiori informazioni: www.hazeltechnologies.com