Soluzioni su misura per confezionamento e selezione che aiutano a incrementare qualità prodotti

La polacca Milbor PMC è stata fondata da una famiglia di frutticoltori che opera nel settore da oltre sessant'anni. Grazie a questa lunga esperienza, l'azienda ha potuto stabilire una sua etica di lavoro e rafforzare la conoscenza delle caratteristiche uniche della produzione di frutta e verdura. La società fornisce soluzioni su misura per linee di imballaggio e selezione che ottimizzano in modo misurabile la produzione e i costi ad essa legati, e migliorano la qualità del prodotto finale. 

 

Questa settimana Fructidor ha incontrato Maciej Chmielewski, Regional Sales Manager di Milbor PMC, che ha spiegato come i coltivatori possono beneficiare della loro tecnologia.

 

Fructidor: Che tipo di attrezzature di selezione offrite?

 

Maciej: Nella nostra offerta troverete attrezzature di selezione di alta qualità. Abbiamo sorter sia per i grandi produttori di frutta che per i piccoli. Le nostre macchine sono caratterizzate dalla più elevata qualità di produzione e dalla massima precisione di selezione. Il sistema di sorting AirJet® è la macchina classificatrice più tecnologicamente avanzata sul mercato. La linea comprende tre tipi di telecamere AirJet™ Vision - full HD, in bianco e nero e nel vicino infrarosso (NIR). Le macchine di classificazione catturano 21 immagini della superficie del frutto, il che permette di ispezionare più del 90% della superficie di ognuno. Abbiamo anche sorter convenzionali — sorter ottici, sorter dimensionali e soft sorter.

 

Fructidor: Che tipo di imballaggio offrite? Qualche opzione sostenibile?

 

Maciej: Le nostre macchine sono versatili e possono confezionare la frutta in contenitori con coperchio, shaker e secchielli, come pure in imballaggi di cartone. Inoltre, assistiamo a cambiamenti nel processo di acquisto dei consumatori e nelle esigenze del mercato. Capiamo con cosa hanno a che fare i nostri clienti e quindi sappiamo di cosa hanno bisogno. Nella nostra offerta abbiamo macchine che utilizzano la tecnologia TopSeal. In questo tipo di macchine, il film termoretraibile TopSeal viene incollato al contenitore, impedendo così la fuoriuscita della frutta confezionata e dando alla confezione un aspetto attraente e igienico. La pandemia e le conseguenti restrizioni hanno portato i consumatori a usare più spesso questo tipo di packaging per ragioni di sicurezza. L'uso di TopSeal contempla l'imballaggio di frutta e verdura in contenitori di plastica riciclata e in contenitori di cartone o di polpa di carta.

 

Fructidor: Chi sono i vostri clienti? Con quali paesi lavorate? 

 

Maciej: I nostri clienti sono confezionatori per tutto l'anno e grossi esportatori, ma anche produttori di frutta di medie e piccole dimensioni. I principali paesi in termini di vendite di frutta sono Spagna, Polonia, Germania e BENELUX. I mercati occidentali e del BENELUX sono importanti per il settore in cui operiamo e dove continueremo a essere attivi. Stiamo anche assistendo a una crescita nei paesi in cui il mercato dei frutti di bosco/bacche sta appena iniziando a svilupparsi. Si tratta prevalentemente dell'area dei Balcani. Anche lì abbiamo una buona fetta di clienti. 

 

Fructidor: Lavorate altra frutta o verdura oltre a mirtilli, cranberry, ciliegie, bacche, pomodori, noci?

 

Maciej: Le nostre macchine confezionatrici sono in grado di imballare molta frutta e verdura. Oltre ai prodotti sopra indicati, abbiamo fornito ai nostri clienti soluzioni per mini kiwi, pomodorini, prugne e melagrane. Recentemente, i nostri clienti hanno anche richiesto un packaging adatto per le insalate e le erbe aromatiche. Noi proponiamo loro imballi TopSeal come miglior soluzione. In tal modo, le aziende possono star certe che il prodotto sarà confezionato adeguatamente e rimarrà fresco più a lungo.

 

Fructidor: Avete piani specifici per il 2022?

 

Maciej: Come negli anni precedenti, la nostra mission è sostenere i frutticoltori e i produttori fornendo e implementando soluzioni tecnologiche high-end senza compromessi sulla qualità e mantenendo il più alto livello di assistenza post-vendita in termini di servizio e velocità di risposta. Quest'anno vogliamo anche concentrarci di più sulla promozione delle macchine per noci. Lavoriamo con fornitori di grosse macchine e le nostre soluzioni sono una risposta complessa alle esigenze dei clienti. Abbiamo già realizzato diversi progetti grandi e piccoli in questo segmento. Val la pena ricordare che saremo presenti a Fruit Logistica con il nostro partner A&B Packing Equipment. Contiamo di avere l'opportunità di dire la nostra e mostrare le nostre soluzioni a tutti gli interessati. Al nostro stand potete vedere come funzionano le nostre macchine.

 

 

 

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