La Siberia produce anche le fragole

Nella regione di Irkoutsk, in Siberia, le temperature tendono a scendere intorno ai -20° tra dicembre e febbraio, eppure in inverno si producono fragole.

L'azienda agricola Angara ha installato serre in 1,5 ettari, a Ust-Ilimsk, circa 890 km a nord della capitale Irkoutsk. Per produrre frutta e verdura non presenti nella normale produzione della regione. Pomodori, cetrioli, peperoni, ravanelli, insalata, ma anche fragole.

In queste serre completamente automatizzate si producono fragole tutto l'inverno e anche in giugno. Al mercato di Irkoutsk, le fragole fresche si vendono a 200 rubli (3,05 euro) la vaschetta da 150 g.

Fonte: siberian times com