Soddisfare le future aspettative dei consumatori di prodotti alimentari

In base a tutte le ricerche di mercato, fino al 2020 la sicurezza alimentare resterà uno dei capisaldi negli acquisti dei consumatori e dunque anche per il successo delle imprese del settore. La sicurezza alimentare può essere verificata da organizzazioni globali come GLOBALG.A.P.

La certificazione GLOBALG.A.P. è considerata uno standard molto affidabile per dimostrare la sicurezza alimentare e i metodi sostenibili utilizzati nell'azienda agricola; si può ottenere in oltre 120 paesi in tutto il mondo.

Ogni due anni GLOBALG.A.P. convoca un vertice per discutere gli ultimi sviluppi in materia di sicurezza alimentare, sostenibilità, buone pratiche agricole e futuro del settore. Creare nuovi mercati per alimenti coltivati in modo responsabile è essenziale per costruire un futuro sostenibile in agricoltura. Questo argomento sarà dunque al centro del Summit GLOBALG.A.P. 2018, dove si riuniranno tutti i membri per esaminare i risultati e esplorare le opportunità per il futuro. Il summit 2018 si terrà a Lima, in Perù, dal 5 al 7 novembre.

Rispettando i GLOBALG.A.P. Control Points and Compliance Criteria (CPCC), i produttori possono vendere i loro prodotti a livello locale e globale, rispondendo alle aspettative dei consumatori. La certificazione offre dunque ai produttori un biglietto per accedere al mercato mondiale.

Il settore alimentare sta cambiando, ma non c'è dubbio che richiederà più sicurezza alimentare e un'agricoltura sostenibile: soltanto le imprese che sapranno soddisfare i clienti potranno sopravvivere e prospererare in futuro.

Contatto: GLOBALG.A.P., Germany
Claudia Meifert
+49 (0) 221-57993-997
meifert@globalgap.org
www.globalgap.org  
www.summit2018.org