Più frutta e verdura per migliorare prestazioni astronauti

Un recente studio ha dimostrato che un'alimentazione più sana, rispetto a quella standard dei voli spaziali, può migliorare la salute e le prestazioni degli astronauti.

 

Pubblicato su Scientific Report, lo studio prende in esame l'impatto del regime alimentare sulle prestazioni di 16 individui (10 uomini e 6 donne) che hanno soggiornato in una cabina di simulazione di volo spaziale sulla Terra per quattro missioni di 45 giorni. Questi individui hanno seguito la dieta standard, vale a dire quella potenziata, che prevedeva più di 6 porzioni di frutta e verdura e un maggior numero di porzioni di pesce e di fonti di acidi grassi omega-3.

 

I soggetti che seguivano la dieta potenziata presentavano livelli di colesterolo e di cortisolo più bassi, il che suggerisce una riduzione dello stress, oltre a una velocità cognitiva, precisione e attenzione più elevate.

 

Lo studio ha concluso che una dieta potenziata apporta notevoli benefici alla salute e alle prestazioni e può rivelarsi vantaggiosa anche in missioni spaziali di breve durata.

 

 

 

Fonte: spaceref.com, news-medical.net