1^ seminario di successo per AOP Cerises de France

Dalla sua nascita nel 2008, l'AOP Cerises de France (Associazione di Organizzazioni di Produttori Ciliegie di Francia) ha visto raddoppiare il numero dei soci e ha ricevuto il riconoscimento come AOP nazionale da fine 2011.

A gennaio 2012 l'AOP Cerises de France ha organizzato il suo primo seminario nei locali di Sicoly, uno dei soci fondatori. L'AOP conta attualmente 16 soci che raccolgono oltre 800 produttori di ciliegie. Quasi tutti i membri - in rappresentanza del 96% del volume dell'AOP - erano presenti alle due giornate del seminario. I rappresentanti delle Organizzazioni dei Produttori, gli spedizionieri e le associazioni di produttori delle zone di Vaucluse, Monts du Lyonnais, valle del Reno, sud ovest si sono incontrati per preparare la campagna 2012.

Anche molti partner dell’AOP hanno partecipato ai lavori: CTIFL, stazioni sperimentali (La Tapy, la SEFRA), CEP Innovation, FNPF. I lavori si sono concentrati sulle aree di intervento dell’AOP, da monte a valle della filiera:

- Evoluzione del frutteto a livello nazionale (secondo l'analisi dell'inventario frutteti dei membri) e prospettive
- Documenti tecnici
- Evoluzione del commercio e del consumo, e della regolamentazione
- Azioni di comunicazione dell’AOP

Fonte: AOP Cerises