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Fragole spagnole pronte a entrare su mercato canadese
Spain
Thursday 18 February 2021
La sfida sarà sviluppare la rotta commerciale che consenta di consegnare la frutta nel più breve tempo possibile e nelle migliori condizioni per preservarne gusto e qualità
Nuovo mercato di esportazione per le fragole della Spagna. Il governo spagnolo ha accettato i requisiti stabiliti dal Canada per la commercializzazione dei frutti di bosco.
Il Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha confermato l'apertura del mercato canadese all'esportazione di fragole spagnole in questa stessa stagione, dopo diversi anni di sforzi di Freshuelva insieme a Fepex.
La Spagna ha accettato i requisiti stabiliti dal Canada per la vendita delle bacche. La Canadian Food Inspection Agency (CFIA) inizierà il processo di autorizzazione all'importazione delle bacche con un periodo di prova durante il quale il 100% delle spedizioni di fragole spagnole importate verrà fisicamente ispezionato all'arrivo in Canada. La durata di tale periodo dipenderà dal numero di spedizioni ispezionate e dal tasso di conformità, dopo di che CFIA darà notifica alla Spagna della fine del test.
È chiaro che la dimensione del mercato canadese potrebbe assorbire una quantità significativa di fragole spagnole. Ma la Spagna deve ora affrontare la sfida di sviluppare la rotta commerciale che consenta di consegnare la frutta nel più breve tempo possibile e nelle migliori condizioni per preservarne gusto e qualità.
Le fragole sono la coltivazione più importante della provincia di Huelva. La scorsa stagione, la produzione ha superato le 250.000 tonnellate, di cui più dell'80% è stato esportato
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Fonte: freshuelva
Foto: elcomercioagrario
