Produzione orticola tedesca: calo rese

In Germania, nel 2022, si è registrata una variazione di un -11,63% del volume di ortaggi prodotti dalle aziende agricole tedesche. 

 

Secondo Destatis, l'Ufficio federale di statistica, nel 2022 circa 6.100 aziende agricole in Germania hanno raccolto complessivamente 3,8 milioni di tonnellate di ortaggi. In altri termini, l'11,63% in meno rispetto al 2021 e il 2% in meno rispetto alla media degli anni dal 2016 al 2021.

 

Destatis sottolinea che nel 2021 si era raggiunto un record storico con 4,3 milioni di tonnellate di verdura. Rispetto al 2021, la superficie coltivata a ortaggi nel 2022 è varia di un -4% arrivando a poco più di 126.400 ettari.

 

Con la diminuzione delle superfici, il caldo e la siccità dell'estate del 2022 spiegano questo calo delle rese per la produzione orticola tedesca.

 

 

 

Fonte: destatis.de