Le secteur de l'avocat du Guatemala cherche à accéder au marché américain

Au Guatemala les exportations d'avocats, frais et transformés, sont passées de 316 000 USD à 7,19 millions US en 7 ans. Pour continuer son développement le secteur cherche à accéder au marché des Etats-Unis, le principal importateur mondial d'avocats. 

 

Lors du 1er Congrès National de l'Avocat qui vient de se dérouler, Agexport (Asociación Guatemalteca de Exportadores) a détaillé les efforts déployés pour promouvoir le secteur. L'un des sujets était le processus d'admissibilité aux États-Unis pour les avocats frais, ce qui ouvrira les portes à d'autres marchés.

 

Selon Marco Quilo, président du Congrès, le Guatemala produit à peine 25% de la capacité totale. L'augmentation de la production permettrait de renforcer les marchés existants et de pénétrer de nouveaux marchés. Surtout les États-Unis qui sont le principal importateur mondial d'avocats mais qui ont des exigences phytosanitaires particulières. 

 

Jorge Mario Gomez, de la direction phytosanitaire du MAGA (Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación) a précisé que le Mexique et la Colombie ont mis plusieurs années à obtenir l'admissibilité aux États-Unis.  Les inventaires demandés sont en cours et il est prévu de soumettre la demande aux autorités américaines le mois prochain. 

 

Le Guatemala pourrait obtenir l'admissibilité aux États-Unis dans 1 an et demi, selon certains professionnels. 

 

Le pays compte environ 3 000 hectares d'avocats, il y a 2 récoltes par an, et en moyenne la production est de 135 à 145 quintaux par hectare, mais l'objectif est d'atteindre 180 quintaux.

 

En l'espace de 7 ans, les exportations d'avocats sont passées de 316 000 USD à 7,19 millions USD réalisés en 2020, pour les avocats frais et transformés. Jusqu'en février de cette année, les exportations atteignaient 2,9 millions USD et les destinations principales étaient les Pays-Bas, le Royaume-Uni, l'Espagne, l'Allemagne, la France, l'Amérique centrale. 

 

photo : guatemala.com